Rytoj- vasario 16 dieną,- Užgavėnės, kurios, kaip bebūtų keista, sutampa su Lietuvos valstybės atkūrimo dienos švente. Taip nutiko todėl, kad ši šventė yra kilnojama ir visada būna paskutinį antradienį prieš gavėnią, likus 40-čiai dienų iki šv. Velykų. Tai ‒ žiemos virsmo į pavasarį šventė, žiemos palydos ir pavasario žadinimas.🌿🌱
Daug šėlionių ir linksmybių laukia šią dieną.👹 Seniau Užgavėnes švęsti pradėdavo antradienį nuo pietų. Jaunimas, pasikinkęs arklius, stengdavosi kuo toliau nuvažiuoti – kad linai tais metais užaugtų didesni. Sakydavo: važinėjimas linus tęsia, o kas iš namų nepasijudina – tam linai neuždera. Tą dieną pasivažinėjimui pirmąkart kinkydavo jaunus arklius. Kad linai dideli augtų, tą dieną stengdavosi kuo toliau nuo namų vaikščioti, eiti į svečius. Sukraudavo į roges avilius ir veždavo bites pravėdinti. Tikėta, kad jei toli ir greitai važiuosi, tai ir bitės toli ir greitai lekiančios, visus metus bus sveikos ir darbščios, prinešančios daug medaus. Per Užgavėnes drausta šukuoti plaukus (kad visus metus neniežtėtų galvos). Trečiadienis buvo pelenų diena. Tada važiuodavo vyresnieji aplankyti savo giminių. 👺👹
Svarbu šią dieną būdavo daug ir riebiai prisivalgyti, mat po Užgavėnių prasidėsiąs pasninkas. Mažojoje Lietuvoje senoviškiausias Užgavėnių patiekalas buvo šiupinys, kurį virdavo iš žirnių, pupelių, kruopų, bulvių, kiaulės galvos ir kojų. Dar kepdavo miltinius blynus, virdavo kukulius. 🍪🍥🍪
Blynai iki šiol išlikę populiariausi ir be jų, ko gero, Užgavėnių šventės neįsivaizduotume. O kadangi šiemet, dėl karantino, šėlioti kartu nesusitiksime, dalinamės bent jau pačiais geriausiais blynų receptais. Prisivalgykim iki soties! 📜
Video reportaže matysite:
🥚Lietiniai su varške. Rietavo kultūros centro režisierius Vincas Andriuška.
🥚Širdelių blynai. Rietavo kultūros centro kapelos ir folklorinio ansamblio vadovė Aida Liutikienė.
🥚Skaniausi blynai. Rietavo kultūros centro savanorė Dovilė Arlauskaitė.

Linkime linksmų ir sočių Užgavenių!!! 👹🍪👺🥚